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Olivenöl mit weißen Trüffeln, 100 ml

Dieses Trüffelöl ist klar im Geschmack auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Ein köstliches Würzöl für Carpaccio, Pasta mit Pilzsaucen etc. Möglichst kalt verwenden!

14,50 € *

Cajun-Spice Mix, 27 g, 1001 Gewürze

Cajun-Spice ist die klassische Gewürzmischung der amerikanischen Südstaaten. Sie wird für Eintöpfe, Reisgerichte und gegrillten Fisch eingesetzt,  passt aber auch toll zu Grillfleisch und Chili con carne. 

6,30 € *
100 g = 23,33 €

Paprikapulver geräuchert, edelsüß, 70 g

Geräuchertes, edelsüsses Paprikapulver ist die perfekte Ergänzung für BBQ-Saucen, Pulled Pork, Gulasch und Pastasaucen....

5,00 € *
100 g = 7,14 €

Trüffel-Ostereier-Mischung, Eybel, 6 Stück

Köstliche Mischung aus 6 verschiedenen handgefertigen Trüffel-Pralinen-Eier der Confiserie Eybel vom Tegernsee. Die Mischung beinhaltet je ein Marc de Champagne-Ei, Cassistrüffel-Ei, Eierlikör-Trüffel-Ei, Pistazien-Marzipan-Ei, Erdbeertrüffel-Ei und Mandelkrokant-Nougat-Ei.

Gewicht pro Beutel ca. 120 g

....leider schon vergriffen.... sorry!! Aber bald folgen hoffentlich leckere Pralinen...

5,90 € *
100 g = 4,92 €

Spaghettini Zaccagni, 500 g

Die Pasta-Manufaktur Zaccagni aus den Abbruzen wird zu den 5 besten Nudel-Herstellern Italiens gezählt. Die Pasta wird aus hochwertigstem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser hergestellt. Entscheidend für die hohe Qualität ist aber besonders der langsame und schonende Trocknungsprozess und die Bronzeformen, die die Oberfläche rau werden lassen, sodaß Saucen besonders gut haften können.

3,10 € *
100 g = 0,62 €

Fusilli von Zaccagni, 500 g

Die Pasta-Manufaktur Zaccagni aus den Abbruzen wird zu den 5 besten Nudel-Herstellern Italiens gezählt. Die Pasta wird aus hochwertigstem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser hergestellt. Entscheidend für die hohe Qualität ist aber besonders der langsame und schonende Trocknungsprozess und die Bronzeformen, die die Oberfläche rau werden lassen, sodaß Saucen besonders gut haften können.

3,10 € *
100 g = 0,62 €

Soja-Miso, Schwarzwald-Miso, 220 g

Misopasten sind Umami-Bomben und verleihen vielen Speisen den notwendigen Kick. Außerdem sind sie eine überaus gesunde, weil probiotische Zutat! Die Miso-Pasten von Schwarzwald-Miso werden rein handwerklich hergestellt. Diese Soja-Miso ist würzig Geschmack und passt daher bestens zu Fleischgerichten und Grill-Marinaden.

9,90 € *
100 g = 4,50 €

Lupinen-Miso, Schwarzwald-Miso, 220 g

Misopasten sind Umami-Bomben und verleihen vielen Speisen den notwendigen Kick. Außerdem sind sie eine überaus gesunde, weil probiotische Zutat! Die Miso-Pasten von Schwarzwald-Miso werden rein handwerklich hergestellt. Diese Lupinen-Miso ist eher mild im Geschmack und passt daher bestens zu Fischgerichten und Suppen.

9,90 € *
100 g = 4,50 €

Reisessig Otafuku, 500 ml, Japan

Reisessig-Zubereitung für Sushi mit einem Säuregehalt von 4,2 %. Eignet sich auch bestens für asiatische Salate und Saucen....

3,70 € *
100 ml = 0,74 €

Klassisches Fischgewürz, 23 g, 1001 Gewürze

Die frischen Noten von Zitrone und Dill passen zu Brat- und Ofenfisch genauso wie zu Krabben und Garnelen. Köstlich ist das klassische Fischgewürz auch in einer Remoulade, die zu Backfisch gereicht wird.

6,30 € *
100 g = 27,39 €

Glorious Sauce, 25 g, 1001 Gewürze

Das Geheimnis eines jeden guten Gerichts liegt in der Sauce...und die Gewürzmischung Glorious Sauce ist Ihre Erfolgsgarantie! Das vielschichtige Aroma entfaltet sich beim Einkochen von allen dunklen Saucen auf Basis von Rot- oder Portwein.

7,50 € *
100 g = 30,00 €

Garam masala, 27 g, 1001 Gewürze

Das Garam masala passt zu vegetarischen Currys mit Linsen, Tofu und Süßkartoffeln; zu Reisgerichten und - ein Geheimtipp - zu Reibekuchen! Auch toll zu Frikadellen und Schmorfleisch.

6,30 € *
100 g = 23,33 €

Schafskäsegewürz, 18 g, 1001 Gewürze

Das Schafskäsegewürz ist eine kräuterig-pikante Gewürzmischung, die einfach fantastisch zu Schafskäse passt. Ob mit Olivenöl vermengt zum Einlegen des Käses, zum gebackenen Schafskäse vom Grill oder zum cremigen Dip mit Schafskäse. Das Schafskäse-Gewürz ist aber auch die ideale Ergänzung zu geschmortem Gemüse!

6,30 € *
100 g = 35,00 €

fruchtiges Tomatengewürz, 25 g, 1001 Gewürze

Getrocknete Tomaten und Orangenschale sorgen für Frucht, Rosmarin und Lorbeer für ein feines Kräuteraroma. Das fruchtige Tomatengewürz ist das i-Tüpfelchen für alle Pastasaucen und findet überall dort Einsatz, wo man das Tomatenaroma verstärken und gleichzeitig eine spannende Würze erzielen will....

6,30 € *
100 g = 25,20 €

Potato Spice, 23 g, 1001 Gewürze

Dieses Kartoffelgewürz verleiht Bratkartoffeln Flügel und einem Kartoffelpüree nicht nur etwas mehr Farbe (durch Kurkuma), sondern auch unerwartete Geschmacksnuancen. Das Potato Spice passt aber auch prima zu Möhren oder Pastinaken oder, mit Crème fraiche angegerührt, als Dip zu Baked Potatoes.

 

6,30 € *
100 g = 27,39 €

Gingerbread-Mix, 23 g, 1001 Gewürze

Eine wirklich wunderbare Gewürzmischung für alle winterlichen Gerichte, Backwaren und Getränke! Ob zum Rotkohl, zum Glühwein oder zum weihnachtlichen Schokokuchen - der Gingerbread-Mix ist einfach perfekt! Mit ganz viel Orangenschale bringt er fruchtig-würzigen Pepp und alleine der Duft verzaubert!

 

6,30 € *
100 g = 27,39 €
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