Gewürz-Mischungen

Gewürz-Mischungen

Aromatische, handgefertigte Mischungen einer kleinen Manufaktur aus Norddeutschland...


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fruchtiges Tomatengewürz, 25 g, 1001 Gewürze

Getrocknete Tomaten und Orangenschale sorgen für Frucht, Rosmarin und Lorbeer für ein feines Kräuteraroma. Das fruchtige Tomatengewürz ist das i-Tüpfelchen für alle Pastasaucen und findet überall dort Einsatz, wo man das Tomatenaroma verstärken und gleichzeitig eine spannende Würze erzielen will....

6,30 € *
100 g = 25,20 €

Cajun-Spice Mix, 27 g, 1001 Gewürze

Cajun-Spice ist die klassische Gewürzmischung der amerikanischen Südstaaten. Sie wird für Eintöpfe, Reisgerichte und gegrillten Fisch eingesetzt,  passt aber auch toll zu Grillfleisch und Chili con carne. 

6,30 € *
100 g = 23,33 €

Garam masala, 27 g, 1001 Gewürze

Das Garam masala passt zu vegetarischen Currys mit Linsen, Tofu und Süßkartoffeln; zu Reisgerichten und - ein Geheimtipp - zu Reibekuchen! Auch toll zu Frikadellen und Schmorfleisch.

6,30 € *
100 g = 23,33 €

Glorious Sauce, 25 g, 1001 Gewürze

Das Geheimnis eines jeden guten Gerichts liegt in der Sauce...und die Gewürzmischung Glorious Sauce ist Ihre Erfolgsgarantie! Das vielschichtige Aroma entfaltet sich beim Einkochen von allen dunklen Saucen auf Basis von Rot- oder Portwein.

7,50 € *
100 g = 30,00 €

Gingerbread-Mix, 23 g, 1001 Gewürze

Eine wirklich wunderbare Gewürzmischung für alle winterlichen Gerichte, Backwaren und Getränke! Ob zum Rotkohl, zum Glühwein oder zum weihnachtlichen Schokokuchen - der Gingerbread-Mix ist einfach perfekt! Mit ganz viel Orangenschale bringt er fruchtig-würzigen Pepp und alleine der Duft verzaubert!

 

6,30 € *
100 g = 27,39 €

Potato Spice, 23 g, 1001 Gewürze

Dieses Kartoffelgewürz verleiht Bratkartoffeln Flügel und einem Kartoffelpüree nicht nur etwas mehr Farbe (durch Kurkuma), sondern auch unerwartete Geschmacksnuancen. Das Potato Spice passt aber auch prima zu Möhren oder Pastinaken oder, mit Crème fraiche angegerührt, als Dip zu Baked Potatoes.

 

6,30 € *
100 g = 27,39 €

Klassisches Fischgewürz, 23 g, 1001 Gewürze

Die frischen Noten von Zitrone und Dill passen zu Brat- und Ofenfisch genauso wie zu Krabben und Garnelen. Köstlich ist das klassische Fischgewürz auch in einer Remoulade, die zu Backfisch gereicht wird.

6,30 € *
100 g = 27,39 €

Schafskäsegewürz, 18 g, 1001 Gewürze

Das Schafskäsegewürz ist eine kräuterig-pikante Gewürzmischung, die einfach fantastisch zu Schafskäse passt. Ob mit Olivenöl vermengt zum Einlegen des Käses, zum gebackenen Schafskäse vom Grill oder zum cremigen Dip mit Schafskäse. Das Schafskäse-Gewürz ist aber auch die ideale Ergänzung zu geschmortem Gemüse!

6,30 € *
100 g = 35,00 €
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