Hauptspeisen

Hauptspeisen


Lachs mit Pinienkern-Estragon-Kruste

Lachs mit Pinienkern-Estragon-Kruste

Ein köstliches Rezept für Gäste - mit Geling-Garantie!! Der Fisch bleibt immer super-saftig!!

Apfelschmankerl

Apfelschmankerl

Die Kombination aus zartem Filet, saftigen Äpfeln und würzigem Speck ergibt ein tolles Herbstgericht!

 

Bratwürste mit Äpfeln & Schalotten

Bratwürste mit Äpfeln & Schalotten

Würzige Bratwurst, saftige Äpfel und pikante Zwiebeln - ein schönes Herbstgericht!

Gekräutertes Roastbeef mit geräuchertem Risotto und Rotwein-Jus

Perfekt gegartes, wunderbar würziges Fleisch, ein cremiges Risotto und eine dunkle Jus, die man am liebsten pur löffeln möchte!

wunderbares Hühner-Frikassée

wunderbares Hühner-Frikassée

Die köstliche Sauce mit Weißwein, Wermut und Estragon macht dieses Gericht so schlichtweg köstlich und seelen-schmeichelnd....

zarte Kalbsbäckchen

zarte Kalbsbäckchen

Ein wundervolles, super-einfaches Schmorgericht, dessen Duft einen schon Stunden vorher erfreut!!

Hähnchen-Mango-Wok

Hähnchen-Mango-Wok

Sanfte Mango umschmeichelt den Gaumen, scharfe Chilis kitzeln frech....dieses Gericht bringt Farbe und Schwung in den Alltag!

Medaillons im Zucchinibett

Medaillons im Zucchinibett

Ein wunderbares Rezept für Gäste!

Teriyaki-Lachs mit Süßkartoffelpüree

Teriyaki-Lachs mit Süßkartoffelpüree

Würzig-marinierter Lachs in köstlicher Sauce mit leicht scharfen Püree aus Süßkartoffeln dazu geschmorte Gurken - ein wunderbar-schmackhaftes Gericht!