Martina's deli REZEPT-Ordner Vorspeisen/Salate
Vorspeisen/Salate
Inhalt: Gazpacho-Salat, Salat von Blutorangen & Fenchel, Salat Waldeslust, Sommersalat mit mariniertem Hähnchen, süss-scharfer Hähnchensalat, Sesam-Hähnchen-Salat, Puy-Linsen mit Sauerkirschen, Speck & Gorgonzola, Kokos-Cole-Slaw, Gemüsesalat mit Schweinefilet & Sesam, Avocadosalat mit Speck, Glasnudelsalat, Taboulé, Salat mit gegrilltem Pfirsich
Gazpacho-Salat
Dieser Salat ist an Frische und Saftigkeit nicht zu überbieten!! Das perfekte Gericht für heiße Sommertage!
Salat von Blutorangen und Fenchel
Dieser Salat ist eine Wucht an Aromen, Farben und Geschmack!
Salat "Waldeslust" mit gebratenen Pilzen
Ein Salat, der durch knusprige, weiche, würzige und frische Komponenten den Gaumen verwöhnt!
Sommer-Salat mit mariniertem Hähnchen & Mango
Würzige Hähnchenstücke, cremig-fruchtige Mango , säuerlich-frischen Tomaten und geschmorte Paprika ergeben eine wundervolle Geschmacks-Harmonie...
süss-scharfer Hähnchensalat
Das perfekte Gericht für heiße Sommertage! Die Frische und wunderbare Aromen-Komposition dieses Salates ist wirklich erfrischend köstlich!!
Sesam-Hähnchen-Salat
Das nussige Aroma von geröstetem Sesam zusammen mit der frischen, knackigen Gurke, den weichen Nudeln und dem köstlichen Soja-Sesam-Asia-Dressing - einfach wunderbar!
Puy-Linsen mit Sauerkirschen, Speck und Gorgonzola
Die Kombination aus knusprigen, cremigen, süßen und säuerlichen Bestandteilen macht diesen "Salat" so besonders köstlich!
Kokos-Cole-Slaw
Frisch, gesund und die perfekte Beilage zu einem saftigen Steak - ist dieser Salat mit Spitzkohl, Möhren und Apfel nach amerikanischem Vorbild....
Gemüsesalat mit Schweinfilet
Einfach wunderbar - mit den asiatischen Aromen von Limette, Ingwer, Koriander und Sesam, der knackigen Frische des gebratenen Gemüses und dem perfekt gegarten zarten Filet!
Avocado-Salat mit Speck und Frühlingszwiebeln
Cremig-sanfte Avocado, säuerliche Tomaten & knusprig-würziger Speck - eine geniale Kombination!
Glasnudelsalat
Eine Frühlingsrolle ohne Rolle (also Teigmantel) - köstliche Aromenkomposition, perfekte Grillbeilage, wird schnell zum Dauerbrenner!!
Taboulé - Bulgursalat
Der perfekte Salat für heiße Tage und als Beilage zu Gegrilltem... aromatisch vollendet mit dem Paprika-Chili-Chutney
Salat mit gegrilltem Pfirsich
Eine geniale Kombination aus warmen und kühlen, knusprigen und weichen, süßen und salzigen sowie ein paar bitteren Bestandteilen....