Pasta, Reis & Mehl

Pasta und Reis können mehr sein, als blosse Sättigungsbeilagen - viel mehr! Hier bei Martina's deli finden Sie ausgewählte Nudel- und Reissorten, die besonders durch die sorgfältige Verarbeitung und den daraus resultierenden außergewöhnlich guten Geschmack überzeugen!

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Spaghetti Zaccagni, 500 g Die Pasta-Manufaktur Zaccagni aus den Abbruzen wird zu den 5 besten Nudel-Herstellern Italiens gezählt. Die Pasta wird aus hochwertigstem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser hergestellt. Entscheidend für die hohe Qualität ist aber besonders der langsame und schonende Trocknungsprozess und die Bronzeformen, die die Oberfläche rau werden lassen, sodaß Saucen besonders gut haften können. 3,95 € * 100 g = 0,79 €	Spaghettini, Rustichella Die Spaghettini (auch Capellini genannt) von Rustichella sind haarfeine Nudeln, die sich perfekt für Saucen mit Fisch/Garnelen oder auch für Trüffelsaucen eignen.... 3,95 € * 100 g = 0,79 €
Reisnudeln 3 mm, 400 g Diese schmalen Nudeln aus Reismehl sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Nudeln und passen natürlich besonders gut zu thailändischen Currys! 2,50 € * 100 g = 0,63 €	Udon-Nudeln getrocknet, Japan, 250 g Udon-Nudeln sind helle, fast weiße Nudeln aus Weizenmehl. Sie werden, vor allem in Japan, gerne in Nudelsuppen serviert. 2,50 € * 100 g = 1,00 €
Basmati-Reis, Tilda, 1 kg - der TESTSIEGER Der Basmati-Reis von Tilda ist überaus aromatisch, mein absoluter Reis-Favorit und außerdem Testsieger bei Stiftung Warentest!... 6,90 € * 100 g = 0,69 €	Risotto Vialone Nano, Ferron, 1 kg Vialone Nano ist der meist-empfohlene Risottoreis. Seine runden Körner ergeben ein besonders cremiges Risotto. Der Vialone Nano Reis von Ferron ist... 8,50 € * 100 g = 0,85 €
Risotto Carnaroli, Ferron, 1 kg Carnaroli ist ein besonders edler Risotto-Reis, dessen lange, kompakte Körner beim Garen eine besondere Bissfestigkeit bewahren. Der Carnaroli Reis von Ferron ist...... 8,90 € * 100 g = 0,89 €	Panko-Paniermehl, aus Thailand, 200 g Panko-Paniermehl besteht aus groben, leicht gerösteten Brotkrumen, die einen tollen Knuspereffekt ergeben. Es passt toll zu Geflügel und Garnelen oder als Knusperkruste auf einem Stück Fisch.... Das Produkt ist kurzzeitig vergriffen.... 2,50 € * 100 g = 1,25 €
Walnussmehl, Samenkönig, 500 g Walnussmehl entsteht, wenn die wild-gepflückten steirischen Walnüsse zur Gewinnung des edlen Öls schonend gepresst werden. Übrig bleibt das "entölte" Fleisch der Nuss, welches anschließend vermahlen wird. Das intensiv-duftende Walnussmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken, Panieren und natürlich auch für Kuchenteige. 6,00 € * 100 g = 1,20 €	Kürbiskernmehl, Samenkönig, 420 g Kürbiskernmehl wird nach dem Pressen des kostbaren dunkel-grünen Öls aus dem Presskuchen gewonnen. Es enthält also das pure Eiweiß und die Ballaststoffe der Kerne. Kürbiskernmehl eignet sich wunderbar zum Panieren von Schnitzeln, zum Brot oder Kuchen backen etc. 6,00 € * 100 g = 1,43 €

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