Meersalz

Meersalz

 

Salz hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der interessantesten Produkte im Delikatessen-Bereich entwickelt. Noch vor wenigen Jahren als notwendiges Übel angesehen, das zudem auch noch der Gesundheit schadet, hat es sich nun zur Delikatesse gemausert. Und das zu recht!! Wer einmal begonnen hat, seine Speisen mit naturbelassenem Meersalz zu würzen, wird es nie wieder missen wollen!


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Flor del Delta con Pimientas, 125 g

Wunderbare Komposition aus reinem Meersalz und sechs verschiedenen Pfeffersorten - kreiert von Spaniens Meisterkoch Juan Roca. Das Flor del Delta con pimientas ist unverzichtbar für Tomaten- und Kartoffelgerichte, sowie Grillfleisch!

6,50 € *
100 g = 5,20 €

Flor del Delta con Pimientas, 150 g

Wunderbare Komposition aus reinem Meersalz und sechs verschiedenen Pfeffersorten - kreiert von Spaniens Meisterkoch Juan Roca. Das Flor del Delta con pimientas ist unverzichtbar für Tomaten- und Kartoffelgerichte, sowie Grillfleisch!

9,00 € *
100 g = 6,00 €

Flor de Sal (Fleur de Sel), Marisol, Portugal, 250 g

Dieses schmackhafte portugisische Meersalz wird im Naturschutzgebiet von Tavira in der Algarve gewonnen. Die feine Salzkruste, genannt Flor de Sal (=Salzblume) wird kurz nach der Entstehung an der Oberfläche der Saline mit hölzernen Rechen behutsam geerntet, an der Sonne getrocknet und ohne weitere Bearbeitung abgefüllt. ....

6,50 € *
100 g = 2,60 €

Flos Salis, Steingut-Töpfchen mit Flor de Sal, Marisol, 225 g

Ein schönes und praktisches Gefäß aus glasiertem Steingut, um das kostbare Flor de Sal (Fleur de Sel) aus Portugal aufzubewahren und zu Servieren! Ein tolles Geschenk zum Einzug und ein Highlight in jedem Präsentkorb!!

 

15,90 € *
100 g = 7,07 €

Sal traditional, grobes Meersalz, Marisol, 500 g

Das Sal Traditional von Marisol aus Portugal ist ein grobes Meersalz, welches sich am Boden der Saline sammelt und besonders würzig und mineralstoffreich ist. Es eignet sich gut zum Würzen von Suppen oder Eintöpfen, für das Kochwasser von Nudeln & Reis sowie für Salzkrusten.

3,00 € *
100 g = 0,60 €

Murray River Salt, aus Australien, 150 g

Dieses schöne pfirsichfarbene Salz ist außerordentlich mild, kürt jedes Frühstücksei zur Delikatesse und eignet sich hervorragend zum Nachwürzen bei Tisch!

6,95 € *
100 g = 4,63 €

Murray River Salt, 250 g

Dieses schöne pfirsichfarbene Salz ist außerordentlich mild, kürt jedes Frühstücksei zur Delikatesse und eignet sich hervorragend zum Nachwürzen bei Tisch!
9,00 € *
100 g = 3,60 €

Flor del Delta Finas Hierbas, 125 g

Ebenfalls nach einer Rezeptur von Joan Roca hergestelltes Meersalz mit feinen Kräutern. Diese Mischung passt ganz toll zu Fisch und Geflügel, denn sie beinhaltet Dill, Estragon und Sternanis - eine faszinierende Kombination!

6,50 € *
100 g = 5,20 €

Flor del Delta Especias, 125 g

Dieses Meersalz mit Gewürzen duftet einfach unwiderstehlich! Es beinhaltet viele wärmende Gewürze und passt toll zu Eintopfgerichten mit Aubergine, Kürbis, Süßkartoffel oder auch zu Geflügelgerichten beispielsweise mit Couscous. Es wird empfohlen, das Salz erst am Ende des Garprozesses anzuwenden, damit die Aromen voll erhalten bleiben!

6,50 € *
100 g = 5,20 €
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