Valrhona Schokolade GUANAJA LACTEE, 41%, 200 g


Valrhona Schokolade GUANAJA LACTEE, 41%, 200 g


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6,50
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100 g = 3,25 €
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Die GUANAJA lactée ist mit 41%ige eine sehr dunkle Vollmilch-Kuvertüre aus dem Hause Valrhona. Sie verführt mit sehr kräftigen Kakaogeschmack. Sie besteht aus Criollo und Trinitario-Bohnen aus Südamerika.

Valrhona wird von Spitzenköchen als der Rollce-Royce unter den Schokoladen-Herstellern bezeichnet. Vom Firmensitz in Tain l'Hermitage ím Rhône-Tal fahren die Einkäufer von Valrhona in die Kakao-Anbaugebiete dieser Welt, halten engen Kontakt zu den Bauern, garantieren diesen die Abnahme ihrer Produkte, wenn sie die Früchte pfleglich behandeln und sichern der Firma Valrhona dadurch qualitativ hochwertige Roh-Kakaos.

Normaler Weise gibt es die meisten Produkte aus dem Hause Valrhona nur in großen Abpackungen (3 kg) für die Gastronomie. Bei Martina's deli erhalten Sie verbraucherfreundliche Gebinde von 200 g. Die praktisch dosierbaren 5 g Schokotropfen kann man sehr gut schmelzen, und auch wunderbar naschen!

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

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